テーマ:料理

今日は頑張った。

昨日は怠けましたが、今日は頑張りました なぜなら、昔々亡くなった息子の 命日が昨日だったのです、昨日はどうにも 造る気がしなくて チュン爺さんにも、仏様にも悪いと思い乍も 今日は、朝から気を入れ直して頑張りました 上手には、出来ませんが何とか出来上がり 色々コツも分かって来たけど もっと若い時から作れ…
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チュン爺さんが うまっ

私はとても料理が不得手 今日の煮物は先日送って貰った中の一つ お昼に出来立てを食卓に チュン爺さんが思わず、うまっと言った 私も食べて見た、えっ、イカの煮物って こんなに美味しかった?いやいや新鮮だから こその美味しさだわ お造りも美味しいしね~、今度はイカメシの番だ 台所に立つのも嬉しい 何時も美…
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ラッキョウを買う

今日は病院の帰りにスーパーで ラッキョウを買って来た。 早いのか、遅いのか解らないけど 何時もは行きつけの八百屋さんで 買うけど、行くのが面倒だからスーパーで 済ませる 時間のある時に済ませて置かないと 何が起きるか分からない 明日の朝、湯通ししたら漬けこめる 美味しいのが出来上…
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やまぶきの煮物

昨日夕方、散歩のつもりでスーパーヘ 新鮮なやまぶきが売って有ったので購入 いいかげんに煮つけて見たら、以外にも 良い味に仕上がり美味しい だけど私の何時ものくせ、皮はそのまま しっかり噛んでから、飲み込まないと 危ないよ 昨日は寒かったけど、今日はスカッと晴れて 何所か出かけたい気分 …
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美味しく出来ました

初めて挑戦して見ました 昨日作る予定が大根を買いに行って 大根を買い忘れ今日に成りました 送って貰った柚子味噌で食べて見ました 私にしたら上出来の出来上がり 美味しい柚子味噌有難う御座いました。
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美味しかったです

先日教えて戴いたゴーヤのかき揚げ 造りました。 料理は苦手で上手には出来ませんでしたが 美味しかったです さきいか、ごま の味が相まって良い味でした。 主人はかき揚げとビールでお昼はお終い 私も珍しくて沢山食べましたが胃もたれも 有りません。 教えて頂き有難うございました 又色々…
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今日の晩ご飯

この頃 何を食べようか、作ろうかさっぱり 献立が浮かばない 夕ご飯に余りカロリーの高い物は嫌だしと 思えばなおさらだ。 作って有る物も 余り美味しくないし 何とか手間の要らない物で済ませてる。 でも此のパンは好き、粒粒が落ちるのが 困りものだけど。
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恵方巻き

今年は作らない予定にしてたけど やはり野菜の入ったのが食べたくて急きょ作りました。
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郷土料理 押し寿司

私の田舎はお祭りとか、お正月に成ると押し寿司をつくります。此の箱の中に寿司飯と具を入れて押して作ります。  この押し型も田舎の義弟の手作りです。  出来上がりがこれです。 子供の頃から大好きで、今も変わらず大好きですね。 お知らせ 昨日からブログのタイトルを変更いたしました。 「私と写真」 から→→→→→ 「ばば…
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